Tradiční česká kuchyně ani stále populárnější středomořské pokrmy se neobejdou bez jedné kouzelné přísady – šťavnatých a voňavých červených rajčat. Jejich chuť přímo vyvolává prázdninové vzpomínky a tvoří nedílnou součást mnoha tradičních jídel i moderních „rychlovek“.
Nejlepší jsou samozřejmě rajčata z babiččiny zahrádky – čerstvá, plná slunce, vůně a šťávy. Ale ani nejšikovnější zahrádkář nemá v našich podmínkách možnost pěstovat rajčata po celý rok, a proto je dobré mít při vaření po ruce chytré a lahodné pomocníky: různé varianty konzervovaných rajčat Valfrutta. Rajčatové produkty od Valfrutty mohou chutí, barvou i vůní elegantně nahrazovat rajčata čerstvá, zejména v mimo sezonním období.
Nabízíme vám 10 vyzkoušených receptů s mnoha tipy na další varianty úprav. Pochutnejte si!